На территории Краснодара вот уже более, чем полвека, работает первый построенный в СССР фарфорово-фаянсовый завод, изделия которого украшают мировые выставки и салоны.
В первый день нового 1960 года вступил в строй фарфоровый завод, строительство которого было начато в 1956 г.
Группа рабочих (50 человек) предварительно прошла изучение в Ленинградском научно-исследовательском керамическом институте, а затем практику на Дулевском фарфоровом заводе.
Так сформировалось ядро коллектива, которому предстояло осваивать это новое для Краснодара производство.
В марте 1960 г. предприятие выпустило первую партию фарфоровой посуды, в 1964 г. стало производить и фаянсовую продукцию, а уже в 1966 г. выставка-продажа кубанского фарфора прошла не только в краевом центре, но и в Москве.
Широкую известность «Чайка» получила и благодаря уникальным художественным изделиям (выставочные сервизы JI. Н. Павловой «Зори Кубани», Лунный» и др.), экспонировавшимся на различных выставках; в 1960-е годы ,1десь сложилась художественная школа, через которую прошли многие замечательные мастера.
Следует отметить, что в дальнейшем керамика нашла применение и в оформлении общественных зданий Краснодара (рельефы А. А. Аполлонова «Медицина» над входом в аптеку №4, «Времена года» - фриз фасада бывшей краевой выставки достижений народного хозяйства; С. Н. Демкиной во Дворце культуры «Текстильщик» и др.).
Посуду, украшения и статуэтки завода можно увидеть в выставочном зале
Краснодарского краевого художественного музея имени Ф.А.Коваленко. Когда-то фарфорово-фаянсовыми изделиями могли похвастаться и в других городах России - в советское время таких заводов было более пятидесяти. Но устоять в «лихие» девяностые, пережить все кризисы удалось не всем.
В настоящее время ООО ПФК «Кубань фарфор» как теперь называется «Чайка» является единственным в России предприятием, производящим и фарфор, и фаянс.
«Кубань фарфор» продолжает работать и выпускать продукцию, в месяц мастера «Чайки» выпускают до 4 миллионов фаянсовой посуды.