Comments | kino_eda: "Вы пробовали здесь штрудель? Вполне сносный..."

milokumova_juli in kino_eda

"Вы пробовали здесь штрудель? Вполне сносный..."

Nov 07, 2010 19:57

Бесславные ублюдки / Inglourious Basterds
Германия, США (2009)
Режиссеры: Квентин Тарантино, Элай Рот

( Read more... )

выпечка, штрудель

Leave a comment

Back to all threads

с яблоками lexy_smart January 24 2011, 20:19:36 UTC

это какое то издевательство!! я только что спецом сделала штрудель, даже сливки купила - качнула тех же картинок что и у вас - и что? хорошо хоть глянула поиск)))

я правда из покупного теста делала - украла ваш рецептик.
ну - не пропадать же добру?

Re: с яблоками milokumova_juli January 24 2011, 20:24:03 UTC

Добру однозначно не пропадать!
Как начинку делали?

начинка lexy_smart January 24 2011, 20:31:08 UTC

яблоки нарезала кусочками, присыпала сахаром - через пару часов - откинула на сито - чтоб стек сок.
Я сегодня извратилась - добавила взбитых белков - туда цедру 1 лимона.
Раскатала тесто - половину белков - яблоки - белки. свернуть.
очень вкусно получилось. а сын украсил кружочками лимона. выпекала в духовке, в которую поставила пиалу с водой (эксперимент).

Re: начинка milokumova_juli January 24 2011, 20:42:24 UTC

Супер!
У меня вишневый. А вы сделайте пост про яблочный. Больше хороших постов, а много штруделей не бывает.;)

Re: начинка lexy_smart January 24 2011, 20:46:53 UTC

....а можно? пойду ) У вас чудный красавец вишневый. Я не добавляла сухариков в вишневый -и он у меня лопал и вытекал. А когда отжимала вишню - получался сухим. Хорошая идея.

Re: начинка milokumova_juli January 24 2011, 20:52:46 UTC

Конечно можно. Тем более в фильме то яблочный штрудель. Да и название "вертута" чудесное.)

Back to all threads