Пиво Weltenburger («Вельтенбургер») варится с 1050 года на монастырской пивоварне Вельтенбург. Приставка Kloster в некоторых сортах этого пива указывает на старинную рецептуру монахов, использующуюся в приготовлении пива и на производство этого пива непосредственно в монастырской пивоварне. C 1973 года эта пивоварня управляется Bischofshof Brewery (Regensburg).