Кроп-пиво СССР

Mar 18, 2013 11:30



В период оккупации города фашистами, Кропоткинский завод был полностью разрушен. К его восстановлению приступили только в 1945 году, после окончания войны. Восемь лет ушло на восстановительные работы, лишь в 1953 году завод выпустил свою первую продукцию. Жителям Кропоткина нравилось пиво, квас и безалкогольные напитки своего завода. Однако завод вновь наращивал свою мощность весьма медленными темпами.

В период восстановительных работ были заново построены: варочный и бродильно-лагерный цеха, цех розлива пива, цех безалкогольных напитков, а также вспомогательные цеха, котельная, аммиачный цех, бытовые корпуса и заводоуправление.







Далее были периоды «застоя» и «перестройки», что так же отразилось на развитии предприятия. В то время выпускалось порядка четырёх сортов пива: «Жигулёвское», «Адмиралтейское», «Романовское» и «Казачье». В 2001 году была введена в строй собственная котельная. Ранее завод зависел от котельной соседнего Маслоэкстракционного завода, откуда подавалось тепло.







«СССР» - легкое светлое пиво, с тонко выраженным хмелевым ароматом и приятным освежающим вкусом. Сварено по рецептуре старой школы пивоваров, благодаря чему пользуется особой популярностью.

[ 1] [2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6]

На сайте lenpivo.ru рассказана интересная история, связанная с названием хутора Романовский, который впоследствии стал городом Кропоткин, и, соответственно, с названием вышеуказанного пива «Романовское», выпускавшегося в период «застоя» и «перестройки». Очевидно, что название пива непосредственно связано с историей города.

После заключенного в 1791 году Ясского мирного договора России с Турцией граница российского государства на юге была установлена по правому берегу реки Кубань. Для защиты российских рубежей вдоль реки начали строить военные укрепления и пограничные посты. Одним из таких укреплений была крепость Кавказская, которая была заложена в восточной части Кубанской равнины. Позднее в 5 верстах западнее Кавказской крепости на правом берегу реки Кубань возникло небольшое военное поселение - постоянный пост наблюдения за левобережными черкесами и за состоянием брода через реку. Сначала этот пикет получил название «Пост у горелого дуба», а уже в 1813 году в документах Кавказского полка это поселение именуется как «Пост Романовский».

Существуют две версии возникновения этого названия. По одной из них (более распространенной) службу на посту несли донские казаки из станицы Романовской 1-го Донского округа области Войска Донского. Другая версия связывает название поста с фактом разорения в 1771 году донской станицы Романовской отрядом князя Росламбека и с переправой пленников через Кубань в этой местности; в память о тех трагических событиях брод через Кубань и был назван «Романовской переправой». Со временем пограничный пост стал хутором.
Производитель: ООО "Кроп-Пиво" (Кропоткинский пивоваренный завод)

е, Кроп-пиво, светлое, beer, СССР, labels

Previous post Next post
Up