С установлением во Львове советской власти в истории Львовской пивоварни начался новый этап. Советские хозяйственники взяли пивоварню под особый контроль. Это было лучшее пиво в Советском Союзе. Его почти каждый день отправляли к столу кремлевских чиновников. "Львовским" и "Жигулевское" (львовского разлива) угощали пассажиров международных морских рейсов и авиалайнеров. Продукция львовских пивоваров была образцом высочайшего качества. И даже когда Союз развалился, и большинство известных предприятий потерпели крах, ОАО "Колос" выстоял, хотя у предприятия было много проблем. Сказывались износ оборудования, нестабильное снабжение сырья, другие неурядицы.
Именно в то время благодаря активности руководства в поисках потенциального инвестора деловым партнером предприятия стала скандинавская компания Baltic Beverages Hоlding AB, капиталы которой уже привлекали к своей деятельности ряд предприятий пивобезалкогольной отрасли в России и ОАО ПБК "Славутич" в Украине. В августе 1999 года было подписано соглашение между ВВН и ОАО "Львовская пивоварня". С начала сотрудничества в "Львовскую пивоварню" вложены инвестиций в размерах, превыщающих 50 млн. евро. Благодаря значительным инвестициям предприятие модернизировалось, на нем смонтировано новейшее оборудование, улучшились условия работы, усовершенствовалась ценовая политика, повысилась квалификация работников.
"Львовское Белый Лев" - настоящее нефильтрованное пиво от мастеров "Львовской пивоварни". Этот сорт производится по оригинальной рецептуре из отборного пшеничного солода и высококачественного хмеля. Его оригинальный мягкий вкус и легкий фруктово-цветочный аромат станет незабываемым подарком для ценителей белого пива.
Довольно трудно охарактеризовать это пиво. По заявлению производителя это пиво по своим показателям полностью соответствует высокому уровню белого пива из Германии и Бельгии. Мне не часто приходилось пить белое пиво из Бельгии. Тем не менее, я себе представляю вкус пшеничного пива. "Белый лев" же обладает очень своеобразным привкусом. Пьешь - вроде типичное нефильтрованное пшеничное пиво, но... Если сравнить, к примеру, с Hoegaarden, - отличия, что называется, заметны на глаз. Очень специфический вкус. Попробую поискать в продаже его еще раз. Вдруг мне просто попался "неудачный" экземпляр (кстати говоря, произведенный не во Львове, а на заводе "Славутич" в Запорожье)?
Производитель:
ВАТ "Львiвська Пивоварня", филиал
ПАТ ПБК "Славутич",
Carlsberg Group