Наткнулся тут на
себя же двухлетней давности, перечитал с удивлением. Надо же, какие вещи меня интересовали - как у других обстоит дело с выбором гарнира, соуса. То, что я готовлю сейчас, по большей части не то чтобы лишено свободы выбора гарнира, скорее, я и сам не отважился бы назвать какую-либо часть блюда гарниром или соусом, ну вот приснились мне тыквенные ньокки с рагу из утки, разбросанные по большой квадратной тарелке и присыпанные крессом, и чо
УПД: продолжая архивы
angered_crab о воссоздании меню Титаника: "...Просьбу шефа я выполнил, дал ему совет заменить вязигу ласточкиными гнёздами или акульими плавниками, ..."
ржу как белоника