Фенхель с тархуном и сыром на гриле.

[kilelen]

Comments

[merienn]

ишь ты!
и как он по-нашему называется?

[kilelen]

церецо)))

[merienn]

хм. Надо у мамы спросить - потому что до сих по под этим названием я знала что-то наподобие зеленого горошка)) *барда - схваа киде*

[kilelen]

)))))) я тоже у мамы спрашивала. Оказалось, что у моей бабули этот церецо практически сорняком рос. Мама у него верхние побеги обрывала (которые как укроп анисовый), а клубеньки, которые ниже, не трогала. Потом бабуля ей рассказала, что их только в голод ели, типа, это для бедных и нищих было. Когда разбогатели))), перестали клубни есть - западло))

[all_alive]

а у нас нынче деликатес? ;-)

[kilelen]

Ага! В отделе деликатесов продается)

[ka_mila]

гыгы)))

[kilelen]

Вот именно, что гы)))

[kilelen]

Пожалуйста! В грузинской кухне много приколов, заглядывайте - не соскучитесь)))