покупки

Nov 03, 2008 19:49

Подскажите пожалуйста, где мож.но купить бисквиты для тирамису? В Фуршете "Гурман" нет, хотя сыр маскарпоне(тоже нужен для тирамису) есть.

Leave a comment

bello4ka November 3 2008, 18:21:24 UTC
подойдет любое бисквитное, не обязательно специальное покупать. Главное - чтоб без начинки, орешков и шоколада)

Reply

yumi_co November 3 2008, 18:30:26 UTC
спасибо)

Reply

yumi_co November 3 2008, 18:53:43 UTC
а подскажите тогда еще чем можно заменить ром? Вот думаю коньяком заменить, но чот как-то сомневаюсь.

Reply

(The comment has been removed)

_ezdok_ November 3 2008, 19:01:29 UTC
это еще что
я вот в бейлис один раз додумался налить лимонного соку :)) кагбе шот делал, ага

Reply

massaraksh November 3 2008, 19:04:10 UTC
купить в том же метро маленькую бутылочку рома не позволяет религия? зачем его заменять? он ценен ароматом, которого другой алкоголь не даст.

Reply

yumi_co November 3 2008, 19:07:33 UTC
да все позволяет. просто будет потом этот ром стоять до следующего приготовления десерта. Хотя читая рецепты разных десертов, ром там идет на ура)

Reply

bello4ka November 3 2008, 19:08:24 UTC
просто что-то ароматное, тут не обязательно бейлис или амаретто использовать - самое простое, с ароматом, любой ликер проканает.
сделайте полстакана крепкого кофе (это пропорция на 400-500 г маскарпоне), туда влейте 2-3 ложки алкоголя или даже сиропа.
я в последний раз использовала овсяное печенье и какой-то дикий ликер вишневый за 5 грн -))намана, все слопали и ложки облизали)

Reply

sirotushka November 4 2008, 01:16:59 UTC
я заменяла коньяком и было не менее вкусно :) Коньяк обычный, не дорогой.

Reply


Leave a comment

Up