Я очень люблю экперементировать. И если некоторые эксперименты - безобидная фигня, то другие - вполне могут помочь поучить моей жене выплату по страховке моей жизни. Я конечно стараюсь быть осторожным, но, сами понимаете, иногда нужно делать выбор. Либо экперимент либо здоровье. А именно:
Я очень люблю подбивать людей открывать всякий старый алкоголь. Стоит в серванте полуиспарившаяся бутылка водки с революционных времен? На стол ее. Бутылка неопределенного содержания со змеей внутри, привезенная моряком-подводником из давних стран? Попробовать и спирт и змею! Подарочный армянский коньяк 1970 года? Немедленно откупорить и попробовать! Уговорить хозяев на такое святотатсво - всегда не просто, но у меня обычно получается.
На днях сидели у моего друга, очень интересного человека. Во времена туманной молодости, он подался в армию. Eму довелось послужить и в Германии во времена падения стены, и в Ираке/Кувейте на первой войне, когда Ирак пытался аннексировать "исконно Иракские земли"... В Германии он частенько бывал в западном Берлине. Бывал и в восточном, через тот самый пропускной пункт Чарли. У него даже есть на стене "путевка" на трех языках для прохода в восточный Берлин. Вообщем крайне увлекательно послушать, как все это было, "с той стороны".
Но речь не об этом. За очередной неспешной беседой под сигару и виски, выяснилось что у него в баре есть неоткупоренная бутылка немецкого пива, выпуска марта 1989 года! Пиво Parkbrau было легендарным, любимым пивом американских солдат в Германии в те времена. Вот он и прихватил бутылочку с собой. Да так никогда и не отркыл.
Излишне говорить что как только выяснился этот факт, друг мой подвергся серьезному психологическому давлению, в результате которого был заключен спор. Он открывает бутылку, я выпиваю как минимум половину содержимого. Каким бы мерзким оно не оказалось. Пиву, на минуточку, 25 лет. Четверть века. На этикетке выбита дата изготовления, так что никаких догадок. Все это время бутылка хранилась в совершенно обычных условиях, на полке.
Откупорили, с замиранием сердца и зажмурив глаза, попробовал...
А ничего страшного! Вообще нормальное пиво. Примерно как Балтика шестерка, которую оставили на денек отркытой. Выпил полбутылки не моргнув глазом. Друг смотрел затаив дыхания и сгорая от любопытства. Выждав положенное время, и убедившись что я все еще жив - и сам попробовал.
Вот так вот. Вот такое пиво варили в германии. Ниже - реклама этого же пива, которая весит у друга в баре. Теперь думаю разыскать есть ли еще эта пивоварня, и если есть - забабахать им на фэйсбуке хвалебное ревью. Может ящик пива пришлют?