Первая заметка из Поднебесной
Эх, классно пообедал сегодня. Сяо Джу позвал меня сегодня обедать вместе. Китайцы народ практичный, и поэтому едят, как правило, не отходя от рабочего места. На свободном столе постелили газетки и расставили в общак штук 10 всяких тарелочек с разнообразным содержимым: порезанноый кубиками тофу с перцами чили, говядина в сладком бульоне, кисло-сладкие грибы Сье Дзе, какая-то травка с горьковатым привкусом, свинина, нарезанная тонкими кусочками с кучей приправ, супчик с белком, капусткой и помидоркой... Вместо хлеба ко всему этому подаётся тарелка риса. То есть именно рис заменяет здесь хлеб, которого я пока в местных харчевнях не заметил.
Мы все сели в кружок вокруг стола и начали наяривать палочками. Китайские "бытовые" палочки в профиль не квадратные, а круглые и заметно меньше того, что у нас дают в суши-барах. Коллеги похвалили меня за приличное для иностранца искуство владения палочками, когда я, голодный, первым делом схватил белый кубик тофу.
---------------------------------------
Подумываю возобновить цикл "Злачные места Москвы", теперь уже под названием "Злачные места Шанхая". Первым делом стоит наведаться в руж-бар (имхо больше всего похоже на наш "Энджелс").
Мы все сели в кружок вокруг стола и начали наяривать палочками. Китайские "бытовые" палочки в профиль не квадратные, а круглые и заметно меньше того, что у нас дают в суши-барах. Коллеги похвалили меня за приличное для иностранца искуство владения палочками, когда я, голодный, первым делом схватил белый кубик тофу.
---------------------------------------
Подумываю возобновить цикл "Злачные места Москвы", теперь уже под названием "Злачные места Шанхая". Первым делом стоит наведаться в руж-бар (имхо больше всего похоже на наш "Энджелс").