Пенки.
Варил сейчас суп, снимал пенку и подумал про то, почему все говорят, что пенка на кипячёном молоке - это "фу-у-у-у-у!!!". Типа её в детстве все поголовно ненавидели.
Почему? Она же очень вкусная. Я помню, что всегда съедал её в самом начале, а потом уже выпивал само молоко. И про парное молоко многие говорят "фу-у-у-у!!", но ведь мало что есть вкуснее.
(И тут вспомнил приезды в деревню в детстве, где был вкуснейший ням-ням - 2-литровая банка только что надоенного процеженного парного молока, огромные блины из русской печи и земляничное варенье. М-м-м-м-м!!!)