Экскурсия №3 (Новая Голландия-Бутылка-Hagao)
Еще одним интересным местом в границах исторического центра Петербурга является остров "Новая Голландия". Если мы с вами посмотрим на карту Петербурга, то увидим треугольный остров в Адмиралтейском районе. Вернее, это даже два острова, разделенных Ново-Голландским каналом. Правильная форма говорит об искусственном происхождении "Новой Голландии".
В 1719 году рабочая бригада подрядчика Семена Крюкова рыла канал от реки Мойки до Невы. Канал предназначался для сплава леса на верфи Адмиралтейства и доставки других строительных материалов. Сегодня Крюков канал стал длиннее, но участок от Мойки до Фонтанки появился в 30-х годах XIX века, а в 40-х засыпали часть от Адмиралтейского канала до Невы.
При прокладке Крюкова канала и образовался треугольный кусок суши, на который в 20-х годах XVIII века были перенесены склады Адмиралтейства.
На территории острова "Новая Голландия" в начале XIX века было построено здание морской тюрьмы.
Автором проекта арестантской башни стал архитектор военного ведомства Александр Егорович Штауберт.
По его проекту на западной стрелке острова было возведено трехэтажное строение кольцеобразной формы, прототипом которого,
как считается, стало здание английской тюрьмы в городе Осборн.
Всего здание могло вместить на двух этажах по 250 преступников.
Первый этаж был отведен для хозяйственных нужд. Там располагались кладовые, пекарня, арестантская кухня и тюремная охрана.
В народе эта башня получила название «бутылка». Существует мнение, что именно благодаря этому в обиходе появилось выражение «лезть в бутылку».
Сегодня в "Бутылке" креативное творческое и торговое пространство. Первый этаж полностью отдан под кафе и ресторанчики. Здесь есть и мексиканская, и грузинская, и американская кухни. Можно заказать бургеры или выпить глинтвейн. Прямо в коридор торгуют на вынос китайскими вкусностями HAGAO
В этот раз мы остановились именно здесь. Простым голосованием с перевесом в три поднятые руки мы выбрали китайскую кухню. Небольшое заведение, в котором мы заняли один из двух залов полностью. Было весело, а когда принесли наш заказ - стало еще и вкусно!
В небольшом меню разместились приличного размера воки (лапша пшеничкая, гречневая, рис... в основе и говядина, свинина, креветки, курица в наполнении)
Здесь вы можете самостоятельно оценить меню этого заведения:
https://hagao.ru/
Волшебный томатный суп с яичным белком, древесный гриб в 13-ти специях, свинина по-сычуаньски, китайские булочки из сладкого теста,домашние лимонады в странных емкостях-колбах - удивляло и радовало практически все.
Прогулка по Новой Голландии принесла нам не меньшее удовольствие. Все сделано с европейской аккуратностью, а вопросам охраны уделяется первостепенное значение. К слову,без маски нас не пустили даже в здание "Бутылки". При этом, чтобы войти на остров, нужно пройти через рамку металлоискателя и визуальный осмотр на соответствие от сурового охранника из местной службы безопасности.
© https://peterburg.center/ln/novaya-gollandiya-istoriya-i-mify-rukotvornogo-ostrova.html
В 1719 году рабочая бригада подрядчика Семена Крюкова рыла канал от реки Мойки до Невы. Канал предназначался для сплава леса на верфи Адмиралтейства и доставки других строительных материалов. Сегодня Крюков канал стал длиннее, но участок от Мойки до Фонтанки появился в 30-х годах XIX века, а в 40-х засыпали часть от Адмиралтейского канала до Невы.
При прокладке Крюкова канала и образовался треугольный кусок суши, на который в 20-х годах XVIII века были перенесены склады Адмиралтейства.
На территории острова "Новая Голландия" в начале XIX века было построено здание морской тюрьмы.
Автором проекта арестантской башни стал архитектор военного ведомства Александр Егорович Штауберт.
По его проекту на западной стрелке острова было возведено трехэтажное строение кольцеобразной формы, прототипом которого,
как считается, стало здание английской тюрьмы в городе Осборн.
Всего здание могло вместить на двух этажах по 250 преступников.
Первый этаж был отведен для хозяйственных нужд. Там располагались кладовые, пекарня, арестантская кухня и тюремная охрана.
В народе эта башня получила название «бутылка». Существует мнение, что именно благодаря этому в обиходе появилось выражение «лезть в бутылку».
Сегодня в "Бутылке" креативное творческое и торговое пространство. Первый этаж полностью отдан под кафе и ресторанчики. Здесь есть и мексиканская, и грузинская, и американская кухни. Можно заказать бургеры или выпить глинтвейн. Прямо в коридор торгуют на вынос китайскими вкусностями HAGAO
В этот раз мы остановились именно здесь. Простым голосованием с перевесом в три поднятые руки мы выбрали китайскую кухню. Небольшое заведение, в котором мы заняли один из двух залов полностью. Было весело, а когда принесли наш заказ - стало еще и вкусно!
В небольшом меню разместились приличного размера воки (лапша пшеничкая, гречневая, рис... в основе и говядина, свинина, креветки, курица в наполнении)
Здесь вы можете самостоятельно оценить меню этого заведения:
https://hagao.ru/
Волшебный томатный суп с яичным белком, древесный гриб в 13-ти специях, свинина по-сычуаньски, китайские булочки из сладкого теста,домашние лимонады в странных емкостях-колбах - удивляло и радовало практически все.
Прогулка по Новой Голландии принесла нам не меньшее удовольствие. Все сделано с европейской аккуратностью, а вопросам охраны уделяется первостепенное значение. К слову,без маски нас не пустили даже в здание "Бутылки". При этом, чтобы войти на остров, нужно пройти через рамку металлоискателя и визуальный осмотр на соответствие от сурового охранника из местной службы безопасности.
© https://peterburg.center/ln/novaya-gollandiya-istoriya-i-mify-rukotvornogo-ostrova.html