арменин | звучит, как название какого-то препарата
арменикум | реально существующее лекарство, несколько лет назад армянские медики заявляли, что создали арменикум, который может излечить от СПИДа
армянинка | шуточное название геев в Армении, термин просто родился во время разговора с другом из Таджикистана, который тоже, как и многие, никак не мог разобраться, как назвать мужчину и женщину из Армении
армянец | такое тоже где-то встречал, но вы же сами понимаете- не то, совсем не то говорите?
армян | есть такое, но это просто существительное армянин во множественном числе и в родительном падеже
армянин | раз уж указал выше, да, это и есть правильный термин
армянка | это тоже, только относится к женщинам