Вы не любите тыкву??

Oct 10, 2012 14:15

Вы не любите тыкву?? Да вы просто не умеете ее готовить!

Странно, но почему-то многие в Москве не любят тыкву.. и даже не понимают, что готовить из нее.
Я напишу вам несколько рецептов :) Гарантирую, любовь придет! )))

Вот один из рецептов:
В детстве мама баловала нас таким вкусным и полезным десертом :)

Что нужно:
1) Купить тыкву:) Выбрать самую красивую :) Кстати, тыквы-"восьмерки" считаются более сочными и вкусными. Но я повелась на красоту ))))



2) Вымыть, разрезать пополам, столовой ложкой вынуть все семечки, нарезать дольками



3) Разложить на противень на фольгу или кальку, посыпать сахаром, корицей и кардамоном (если есть))

4) Заранее разогреть духовку на максимум и выпекать эти дольки минут 20-25.



Для дюкановцев и диабетиков: До того, как выкладывать на противень, положить дольки в кастрюльку с водой и 40 таблетками сахарозаменителя, довести до кипения, потом выложить на противень и выпекать минут 20-25 как в обычном рецепте. Можно в процессе выпекания поливать сверху сладкой водичкой из кастрюли. Просто иначе сахарозаменитель не впитается в тыкву.

Кстати, я делала по-дюкановски :)

Продолжение следует...

кулинария, тыква

Previous post Next post
Up