А я, не поверите, варенье варю...

Oct 24, 2023 03:06

Не прямощас, конечно. Но вообще да. Добрый человек поделился со мной антоновкой, опытным путём и по интернет-советам я выяснила, что варить её надо в несколько приёмов и несколько дней... и то не все ломтики стали прозрачными, как им положено. Одна порция по двум банкам разложена, вторая в кастрюле на плите, ждёт, когда доварю. И порезанный лимон закину, тут я сама подумала, что неплохо бы, и интернет опять же подтвердил. Ну да, так-то заготовки и я - две вещи несовместные, но яблочного варенья очень хочется, а его не продают. Малиновое, клубничное, вишнёвое - те да, сегодня аж баночку бруснично-апельсинового с пряностями ухватила, в первый раз в "Пятёрочке" такое встретила. Ещё не пробовала, вариант явно рождественский, может, пусть и стоит пока, праздничка ждёт. А яблочного нету! Ну вот будет.
Previous post Next post
Up