Сама лепила, Дарья!

Feb 18, 2006 23:00

Накатал суши с форелькой, огурцом и мидиями. Делал сие первый раз в жизни, получилось очень прикольно. Из ошибок, обязательно купить рисовый уксус, с обычным получает кисловато, даже при уменьшении количества. Так же нужно прикупить васаби и имбирь. Запивали суши водкую и квасом. Экзотика. Вкусно, полезно. Сам доволен и вам рекомендую. Процесс оказался до примитивности простым. Свои тонкости конечно есть, как например с тем же рисовым уксусом. Еще лучше я так думаю купить сразу готовую смесь, для заливки риса. А вот рис совсем необязательно брать специальный за сумашедшие деньги, вполне можно обойтись "Босто Королевский Жасминовый". Очень вкусно. Обязательная принадлежность бамбуковый коврик и палочки - чтобы получать удовльствие от процесса поедания. Кручение шести-семи роллов занимает от силы минуту. Так что хочешь-нехочешь, а суши - это фаст фуд. Кошмар, куда мы катимся :))))))

еда, выпивка

Previous post Next post
Up