Суп из свиной рульки с гречкой

[kba70]

Рулька 150гр
Картошка 1шт
Лук 200гр
Морковь 100гр
Гречка 150гр
Лавровый лист 2шт
Перец горошком 6шт



Чистим лук, морковку, картошку и промываем гречку


Прокаливаем гречку на сковороде


Все порежем


Засыпаем лук в горячий казан


Немного обжариваем


Добавляем морковь


Продолжаем обжаривать




Лавровый лист и перец


Наливаем 300мл воды и тушим 15 минут


В ход пошла картошка и гречка их место в казане


В ход пошла картошка и гречка их место в казане


Наливаем еще литр воды и варим в течение получаса


Вкусно