Булочки с кукурузной и ржаной мукой
Слева - кукурузная заварная, справа - ржаная булочка
В догонку к этому посту. Холодное тесто полностью выдержало испытания - булочки получились нежные и пышные, даже с 20% заваренной кукурузной муки. Думаю, с кукурузной мукой еще вкуснее будет сдобный вариант.
This entry was originally posted at http://kavolekat.dreamwidth.org/27378.html. Please comment there using OpenID.