Востошный базар!
В моем случае обещанного ждут не три года, а полтора, так что, я щитаю, меня еще есть за что ценить. Итак, Стамбул: Гранд-Базар, Рынок Специй и прочие места, где когда-то торговали рабами, а теперь продают Карине халву, поехали.
Сразу за этой бликующей витриной начинается рынок Араста. Один из самых старых.
Он не очень большой, но душевный.
Построен на месте бывшего дворца византийских императоров. Туристы про него знают редкие, не то, что я - коза подготовленная! Поэтому там даже лучше, чем на Гранд Базаре, не так истошно, суматошно, гуляешь себе один.
Если вам нужен ковер на стеночку для фотосессий - то вам строго в Стамбул. Карпетные магазины тут через каждые 20 метров. Ковры, конечно, не такие пушисто-верблюжьи, как в Тунисе (о господи, мне ж еще из Туниса вагон фоток разбирать), но узорчатые. Мне кажется, если грамотно улыбнуться, то прямо на месте даже выткнут ваш портрет. Отфотошопленный.
«Повиси-ка на нем!» (с)
Товарищи женщины! Не повторяйте моих ошибок! В Стамбуле на базарах стоят КОРОБКИ, нет, СУНДУКИ с винтажными украшениями, разными кольцами царевны Будур. Я, как дура, ковырялась там левым мизинчиком и шла мимо. Идиотка. Знала бы, что через полтора года начну скупать всякую ересь, которая и близко к тому антиквариату не лежала.
А это уже Гранд Базар. один из самых крупных рынков мира. Здесь более 4000 магазинов на 58 улицах. Вот видите, этот коридор уходит вдаль и конца ему не видно? Вот это - одна такая улица. При этом там вообще не душно.
Здесь есть всё. Каждый день сюда приходят почти полмиллиона туристов и это «всё» скупают.
Строительство Гранд базара началось еще при султане Мехмеде Завоевателе - сразу после захвата Константинополя в 1464 году
После землетрясения в конце 19 века базар был реконструирован. Вон те зеленые сережки, кстати, ничо.
До середины 19 века Гранд Базар был крупным центром работорговли.
Это самые главные из 18-ти ворот Гранд Базара - ворота Нуросманийе
Торговая улица около этих ворот. Простите, что так перетянуто - смеркалось, камера сколько нашла света - столько сама и вытянула.
Это коралл. С ними там надо как-то аккуратней. Я не помню, то ли не вывозить невыделанные кораллы, то ли украшения декларировать, то ли наоборот поглубже спрятать... в общем, кораллы они как-то пасут. Ну и дураки, потому что вывозить надо бирюзу.
Так, теперь вещь, которую надо запомнить навсегда. Сладости покупать в Стамбуле только в сети магазинов «Коска». Все остальное - ну, обычные восточные сладости, на любителя. А в «Коске» - можно ум отъесть вместе с пальцами, упасть лицом в халву и просить политического убежища у заведующей магазином.
Вот эта вся баклава (пахлава), пирожные - сочатся медом, сиропами, тают во рту. У нас продают - засахаренное и приторное, а тут - да, очень сладко, но съесть можно штук пять за раз.
Да, это фисташковая крошка! Да, ее там никто не жалеет, потому что ее там как грязи. Фисташки я оттуда тоже пакетами везла, потому что у нас строго соленые к пиву. А если нет - то по 500 рэ пакетик.
Ну вот уж на что я спокойна к рахат-лукумам - мыльные, крахмальные, ароматизаторы... красители. Но в Коске... не, правда, что они туда добавляют?
Самый класс турецких суджуков в том, что они не резиновые (в отличие от грузинских чурчхел) и без ниток (в отличие от армянских суджуков. О господи, у меня ж еще из Армении гигабайты фоток, я сдохну). И очень чистый сок используется - суджук прозрачный, видно в нем все орешки. И не только из грецких.
Орехи прилеплены к меду, в котором сухофрукт, а в нем, обычно, еще орешек. Да, витрина бликует, а я что сделаю.
Обратите внимание на самые крайние белые пастилы.
Так вот, о тех белых рулетиках. Парень не позирует - он честно отрезал мне на пробу самое вкусное, что у него было. Так вот - это белые рулетики с фисташками - реально самое вкусное. Мы везли на подарки коробки с суджуками, пастилами, баклавой, рулетиками, подарить успели только одну коробку - на пути из аэропорта. Остальное сожрали сами, жердяи.
А это уже Рынок Специй. Его еще называют Египетским рынком. Ааааа, где были мои глаза! Почему я не купила эту барби-фасоль?!
Здесь семена, пряности, все для сада, лекарственные растения, и всякое такое. Рынок пряностей второй по величине после Гранд Базара.
Это если у кого еще амариллисов нет, и они вас не выживают с жилплощади - то вам сюда, добро пожаловать в клуб.
А вот кому ведро пиявок занедорага?! Беринепрогадаешь!
Или вот кумкват прямо в горшочке, к завтраку.
Это орешник. Или черешник. Или вишник. Не знаю, отстаньте от меня.
Ну, как здесь пахнет - я молчу. Особенно, в секторе, где пряности. Но в саду тоже хорошо.
И тут из-за угла бац - и курятник! Сидят, голубки, кукуют...
Блондинка и брюнетка.
Морепродукты.
Карманные суккуленты!
Не спрашивайте, что это. Ну окей, слева, наверное, люфа.
Чай.
Приворотный чай! Что-то я проглядела сразу-то, надо было везти мешок, налаживать торговлю. Да и дома наливать - шуба лишней не бывает, чо уш там.
Миленько - но не ведемся! Мы знаем, где покупать восточные сладости!
Кому говорю - не ведемся.
Пирамидки уходят вдаль.
Светильники.
Это в России на русскую черную икру мораторий, а весь остальной мир ест ее - пожалуйста.
Даже не знаю, что-то о Стамбуле еще надо показывать-рассказывать? Или все туда итак на выходные мотаются, купив предварительно квартирку с видом на Босфор?
Сразу за этой бликующей витриной начинается рынок Араста. Один из самых старых.
Он не очень большой, но душевный.
Построен на месте бывшего дворца византийских императоров. Туристы про него знают редкие, не то, что я - коза подготовленная! Поэтому там даже лучше, чем на Гранд Базаре, не так истошно, суматошно, гуляешь себе один.
Если вам нужен ковер на стеночку для фотосессий - то вам строго в Стамбул. Карпетные магазины тут через каждые 20 метров. Ковры, конечно, не такие пушисто-верблюжьи, как в Тунисе (о господи, мне ж еще из Туниса вагон фоток разбирать), но узорчатые. Мне кажется, если грамотно улыбнуться, то прямо на месте даже выткнут ваш портрет. Отфотошопленный.
«Повиси-ка на нем!» (с)
Товарищи женщины! Не повторяйте моих ошибок! В Стамбуле на базарах стоят КОРОБКИ, нет, СУНДУКИ с винтажными украшениями, разными кольцами царевны Будур. Я, как дура, ковырялась там левым мизинчиком и шла мимо. Идиотка. Знала бы, что через полтора года начну скупать всякую ересь, которая и близко к тому антиквариату не лежала.
А это уже Гранд Базар. один из самых крупных рынков мира. Здесь более 4000 магазинов на 58 улицах. Вот видите, этот коридор уходит вдаль и конца ему не видно? Вот это - одна такая улица. При этом там вообще не душно.
Здесь есть всё. Каждый день сюда приходят почти полмиллиона туристов и это «всё» скупают.
Строительство Гранд базара началось еще при султане Мехмеде Завоевателе - сразу после захвата Константинополя в 1464 году
После землетрясения в конце 19 века базар был реконструирован. Вон те зеленые сережки, кстати, ничо.
До середины 19 века Гранд Базар был крупным центром работорговли.
Это самые главные из 18-ти ворот Гранд Базара - ворота Нуросманийе
Торговая улица около этих ворот. Простите, что так перетянуто - смеркалось, камера сколько нашла света - столько сама и вытянула.
Это коралл. С ними там надо как-то аккуратней. Я не помню, то ли не вывозить невыделанные кораллы, то ли украшения декларировать, то ли наоборот поглубже спрятать... в общем, кораллы они как-то пасут. Ну и дураки, потому что вывозить надо бирюзу.
Так, теперь вещь, которую надо запомнить навсегда. Сладости покупать в Стамбуле только в сети магазинов «Коска». Все остальное - ну, обычные восточные сладости, на любителя. А в «Коске» - можно ум отъесть вместе с пальцами, упасть лицом в халву и просить политического убежища у заведующей магазином.
Вот эта вся баклава (пахлава), пирожные - сочатся медом, сиропами, тают во рту. У нас продают - засахаренное и приторное, а тут - да, очень сладко, но съесть можно штук пять за раз.
Да, это фисташковая крошка! Да, ее там никто не жалеет, потому что ее там как грязи. Фисташки я оттуда тоже пакетами везла, потому что у нас строго соленые к пиву. А если нет - то по 500 рэ пакетик.
Ну вот уж на что я спокойна к рахат-лукумам - мыльные, крахмальные, ароматизаторы... красители. Но в Коске... не, правда, что они туда добавляют?
Самый класс турецких суджуков в том, что они не резиновые (в отличие от грузинских чурчхел) и без ниток (в отличие от армянских суджуков. О господи, у меня ж еще из Армении гигабайты фоток, я сдохну). И очень чистый сок используется - суджук прозрачный, видно в нем все орешки. И не только из грецких.
Орехи прилеплены к меду, в котором сухофрукт, а в нем, обычно, еще орешек. Да, витрина бликует, а я что сделаю.
Обратите внимание на самые крайние белые пастилы.
Так вот, о тех белых рулетиках. Парень не позирует - он честно отрезал мне на пробу самое вкусное, что у него было. Так вот - это белые рулетики с фисташками - реально самое вкусное. Мы везли на подарки коробки с суджуками, пастилами, баклавой, рулетиками, подарить успели только одну коробку - на пути из аэропорта. Остальное сожрали сами, жердяи.
А это уже Рынок Специй. Его еще называют Египетским рынком. Ааааа, где были мои глаза! Почему я не купила эту барби-фасоль?!
Здесь семена, пряности, все для сада, лекарственные растения, и всякое такое. Рынок пряностей второй по величине после Гранд Базара.
Это если у кого еще амариллисов нет, и они вас не выживают с жилплощади - то вам сюда, добро пожаловать в клуб.
А вот кому ведро пиявок занедорага?! Беринепрогадаешь!
Или вот кумкват прямо в горшочке, к завтраку.
Это орешник. Или черешник. Или вишник. Не знаю, отстаньте от меня.
Ну, как здесь пахнет - я молчу. Особенно, в секторе, где пряности. Но в саду тоже хорошо.
И тут из-за угла бац - и курятник! Сидят, голубки, кукуют...
Блондинка и брюнетка.
Морепродукты.
Карманные суккуленты!
Не спрашивайте, что это. Ну окей, слева, наверное, люфа.
Чай.
Приворотный чай! Что-то я проглядела сразу-то, надо было везти мешок, налаживать торговлю. Да и дома наливать - шуба лишней не бывает, чо уш там.
Миленько - но не ведемся! Мы знаем, где покупать восточные сладости!
Кому говорю - не ведемся.
Пирамидки уходят вдаль.
Светильники.
Это в России на русскую черную икру мораторий, а весь остальной мир ест ее - пожалуйста.
Даже не знаю, что-то о Стамбуле еще надо показывать-рассказывать? Или все туда итак на выходные мотаются, купив предварительно квартирку с видом на Босфор?