Сырники в духовке
600 гр. творога (у меня домашний)
4 ст.ложки манки (под нож\без горки)
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
3-4 ст. ложки муки
кукурузная мука для панировки сырников.
Творог,яйцо,манку, сахар перемешать. Добавить муку.
Мокрыми руками сформовать сырники.
Обвалять сырники в кукурузной муке и выпекать до готовности в разогретой до 180 гр. духовке или обжарить с двух сторон на сковороде,на растительном масле (масла чуть-чуть).
Подавала с медом и маслом.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
