Один огурец, один лист пекинской капусты.

1 столовая ложка йогурта обезжиренного.

соль, паприка и что еще придумается - в качестве приправы

rss2lj

Что-то про жизнь столько всего, а расписывать лень.

Плюс о каких-то вещах пока не пишу т.к. рано цыплят пересчитывать.

Поэтому напишу вот, что готовлю я крайне редко, но метко. Зато теперь как приготовлю - каждый раз праздник.

И, пока я сижу на паре со студентами и пытаюсь не уснуть, напишу последний рецепт.

Итак, запеканка овощная.

( Read more... )

Готовится из тертого какао и соевого сухого или коровьего молока+сухого коровьего молока

Пропорции для соевого молока:

Какао тертое - 50 гр

Сахар тростниковый - 40 гр

Вода 100 гр

Соевое молоко сухое - 40 гр.

Соевое молоко смешивается с водой, настаивается пару минут. Тертое какао ломается, чтобы быстрее расплавилось.

Все варится на ( Read more... )

В блог cookvegan этот рецепт не пойдет, т.к. в нем есть молочный продукт. Для него будет вариант с Тофу, как только опробую.

Итак, берем

250 гр(пол пачки) пасты, например фетучини.

250 гр рикотты

50 гр молока

75 гр шпината

8 редисок

Оливковое масло

Соль

Перец черный горошком(мельницу)

Базилик

Розмарин

Как готовить

Ставим вариться в ( Read more... )

Масала-чай - напиток, который пришел  к нам из Индии. Проще говоря, чай со специями. Очень согревает, тонизирует и говорят, что улучшает обмен веществ. Готовить его посложнее, чем обычный чаек, но он того правда стоит) Для совсем ленивых я как-то видела milford spicy chai в пакетиках. Но в последнее время не попадается он мне. Чай можно готовить ( Read more... )

И даже знает, что такое аромалампа, в отличие от некоторых))

Поехал сегодня и купил.


( Read more... )

Из японского.

Придумана новая версия японского соуса для гречневой лапши. Без тофу, зато с кабачком и морковкой. Тоже вкусняшка. Леша сказал, что так вкуснее. Очень сладкий и нежный соус. Может, для белка еще проростков туда положить.

Приготовила вегетарианскую "рыбу" из тофу в нори и нутовом кляре. Получилось настолько похоже на рыбу, что ( Read more... )

Из японского.

Придумана новая версия японского соуса для гречневой лапши. Без тофу, зато с кабачком и морковкой. Тоже вкусняшка. Леша сказал, что так вкуснее. Очень сладкий и нежный соус. Может, для белка еще проростков туда положить.

Приготовила вегетарианскую "рыбу" из тофу в нори и нутовом кляре. Получилось настолько похоже на рыбу, что ( Read more... )

Про шопинг и подарки пока писать не буду, хотя и задарили нас здорово и сами себя мы неплохо порадовали. Может позже соберусь.

Расскажу, чем мы в каникулы занимались.

1. Cirque du Soleil Самое главное впечатление - к нам приехал Cirque Eloize. Мы в полном восторге от увиденного, такого шоу я не видела никогда в жизни. Если кто еще не был и к ( Read more... )

Протеиновый батончик купила в декатлоне на выходных на пробу. Еще я там ботинки купила зимние и носками затарилась нам с Машей(у нас теперь один размер носок, предвижу драку после стирки), но речь не о них сейчас.

Батончик имеет 400 ккал на 100 грамм, весит 70. По вкусу и текстуре что-то типа густой нуги в шоколаде. 35 % углеводов и 30 % белка. ( Read more... )