Научите пользоваться духовкой!

May 07, 2006 12:22

Имеется две функции -  bake и broil.
На bake можно выставить температуру и нагревающаяся спираль находится снизу.
На broil есть 2 режима -  low и high.
Из инструкции я так поняла, что отдельные куски мяса/рыбы (стейки) готовятся в режиме broil - так ли это? Еще есть картинка, где мясо жарится в этом бройле с открытой дверцей и на дверце есть какой-то крючок, удерживать ее в открытом состоянии - зачем?
Если мне надо запечь кусок мяса (не стейк, а прямо кусок, скажем, килограмм) - что включать - бейк или бройл?
Объясните непонятливой, плиз.

Хозяйке на заметку

Previous post Next post
Up