Однажды мне страсть как захотелось
пожевать какой-нибудь такой консервированной кормежки, которая никогда не мычала, не блеяла, не хрюкала и не отмеривалась гарнцами. ©
Вернее, сначала Катя вспомнила, что у нас имеется стеклянная лапша, и мы ее давно не ели.
Просто так стекляшку есть скучно, поэтому я, в свою очередь, вспомнила о завалявшихся в морозилке морепродуктах. Там же обнаружилась стручковая фасоль. И понеслаааась ))) Надо записать, а то забуду :)
На раскаленную сковородку отправила нарезанную полукольцами крупную луковицу, каплю подсолнечного масла и ложку сахара. Через небольшое время добавила фасоль, соевый соус, красный молотый перец, чеснок, соль и немного воды. Пока все это жарилось-тушилось, я закинула морепродукты в кипящую соленую воду, а лапшу залила кипятком на пару минут.
Затем слила воду из обеих емкостей и смешала лапшу с морепродуктами и содержимым сковородки.
Тут память подсказала мне, что в холодильнике имеется огурец и кусочек зеленого болгарского перца. Нарезав овощи полосками, разделила их на две части. Одну сразу отправила к лапше и залила все это горячим кунжутным маслом, а вторую часть добавила в сыром виде.
Вот что получилось.
Не знаю, насколько аппетитно это выглядит, но нам с Юлей было вкусно.
Вернее, сначала Катя вспомнила, что у нас имеется стеклянная лапша, и мы ее давно не ели.
Просто так стекляшку есть скучно, поэтому я, в свою очередь, вспомнила о завалявшихся в морозилке морепродуктах. Там же обнаружилась стручковая фасоль. И понеслаааась ))) Надо записать, а то забуду :)
На раскаленную сковородку отправила нарезанную полукольцами крупную луковицу, каплю подсолнечного масла и ложку сахара. Через небольшое время добавила фасоль, соевый соус, красный молотый перец, чеснок, соль и немного воды. Пока все это жарилось-тушилось, я закинула морепродукты в кипящую соленую воду, а лапшу залила кипятком на пару минут.
Затем слила воду из обеих емкостей и смешала лапшу с морепродуктами и содержимым сковородки.
Тут память подсказала мне, что в холодильнике имеется огурец и кусочек зеленого болгарского перца. Нарезав овощи полосками, разделила их на две части. Одну сразу отправила к лапше и залила все это горячим кунжутным маслом, а вторую часть добавила в сыром виде.
Вот что получилось.
Не знаю, насколько аппетитно это выглядит, но нам с Юлей было вкусно.