Я очень люблю выбираться за город на выходных, исследовать новые места, хайкать и наслаждаться природой. Но иногда выходные в городе удаются такими, что я ни капли не жалею, что провела их именно так!
В субботу ходили на новоселье наших близких друзей - Жени и Томоко. Они только только закончили ремонт в своей новой квартире на Lower East Side. И, как подготовка к поездке в Японию, Томо организовала суши-вечеринку. Немного фото с нашего пиршества...и вы ведь знаете как я люблю вeчеринки, на которых готовят интересное и вкусное? Фото в этот раз получились не очень, я чет вообще не старалась, ну плюс саке и все дела;)))
Мисо-паста вмешивается в мисо-суп...
Всем известный салат из водорослей и салат из капусты Напа с японским майонезом и кунжутом...
Вот и хозяева-виновники торжества..
Самое вкусненькое...
И началось...если честно я в катании макисуши очень слаба и делала это в певый раз, поэтому результат был не очень, но вот некоторые участники торжества оказались очень даже способными!
Сильно заметно, что я с этим прямо парюсь? Да, да, именно парюсь...это совсем нелегко:)))
У Томоко получалось намного лучше, чем у других, хотя она признается, что никогда до этого не лепила суши:)) Томоко очень классно готовит другие японские блюда!
У ребенка - Сида и то получалось..не то, что у меня...
Даже крошечные ляльки участвовали:)
Зато пушистым быстро наскучило это занятие...
Самые ленивые быстренько перешли на рисовые миски...
На вечеринку были приглашены не только взрослые и дети, но и их мелочь пузатая и лохматая. Наш болел и мы оставили его отсыпаться дома...
А вообще все было очень вкусным и я уже недождусь нашей поездки в Японию!