Что нужно знать о крафтовом пиве: Тенденции в пивных регионах мира
Крафтовое пиво захватило практически все бары Петербурга и Москвы, но по-прежнему мало кто может чётко объяснить, чем оно отличается от обычного. Для того чтобы это исправить, The Village совместно с основателями пивной школы «Солод и хмель» - главным пропагандистом крафта в Петербурге Алексеем Буровым и крупным его дистрибьютором Иваном Шишкиным - продолжает серию материалов, посвящённых крафтовому пивоварению. В новом выпуске, предваряющем рассказ о трендах на пивном рынке России, речь пойдёт о ситуации в тех регионах мира, где слово «крафт» знакомо потребителям не понаслышке, - Японии, Италии, Скандинавии и США.