Санчхон. Медицинская выставка.
Пятница, 18 октября
Понесло нас в Санчхон (Sancheong, 찬청) на Выставку мировой традиционной (народной) медицины (World Traditional Medicine EXPO in Sancheong 2013).
Выставка проходит раз в год на территории большого парка.
Ни парк, ни выставка меня не впечатлили, но опишу несколько несвязанных между собой эпизодов про грибы и чеснок, покажу картинки и дам всяких ссылок.
Международная/мировая - это громко сказано, но павильон с иностранцами был.
В основном выставлялись всякие азиатские страны с давней медицинской традицией, еще мы нашли немецкий уголок, турецкий, румынский, ирландский, новозеландский и узбекский.
Узбек продавал грибы чага.
Чагу очень ценят в Корее, стоит недешево, а в России ее полно и растет она чуть ли не на каждой березе. Думаю, в Узбекистане тоже есть березы и чаги, но даже если и нет - это не важно.
Узбек очень нам обрадовался, подарил Кри традиционную восточную сладость на палочке и попросил сделать фото с Кри. Мы ему помогли вспомнить слово "гриб" по-русски и назвали русскую версию его товара.
Новая Зеландия с маской и косметикой.
Йоги с йогами.
Продолжая грибную тему.
Очень ценный гриб сони (송이) или мацутакэ (про гриб в Википедии).
Цена за 1 кг - 300 000 вон (чуть меньше 300$), 300 грамм - всего 100 000 вон.
Вот ведь чувствую, что мы тут не те грибы собираем!
К слову, ближе к Верхней Корее, в Яняне, в честь этих грибов есть фестиваль. (Да, у нас фестиваль по каждому поводу). Мы были в том регионе год назад. Поездку можно было бы считать испорченной из-за фестиваля червивого скатного лосося, если бы не грибной суп.
Даже не знаю, что важнее для корейцев - красный перец или чеснок. Наверное, и то, и другое, перемешанное вместе.
На одном из стендов Кри подарили головку черного чеснока и немного конфет из этого же "фрукта". Конфеты, как пастила, со слабым вкусом чеснока и жженого сахара, вполне съедобные.
А черный чеснок - очень ценный и полезный продукт. Ценник, соответственно, на него не маленький. Небольшой мешочек долек стоит 30 000 вон (30$). Чем полезен черный чеснок было очень подробно написано у atsmanа.
Попробовала пару долек - похожи по консистенции и вкусу на чернослив с неярким привкусом чеснока.
Конфеты.
В парке отведено большое место под инсталляцию корейской легенды про медведицу и тигра.
Из огромной пасти тигра льется вода, а в голове у медведицы можно посмотреть комикс с легендой.
Давным-давно, Хванун - сын небожителя, спустился на корейскую землю с тремя тысячами слуг. И так они красиво зажили, что местные медведица и тигр захотели превратиться в людей. Пришли с этим вопросом к Хвануну, и т.к. пластической медицины еще не изобрели, то он дал зверям чеснок и полынь, велел сидеть в пещере 100 дней и будет чудо. Тигр не выдержал издевательства и убежал. Гринписа, к слову, тоже еще не было. А медведица через 100 дней превратилась в женщину, удачно вышла замуж за Хвануна и родила от него сына..., и тут начинается другая легенда про корейское государство.
Мне кажется, сейчас идет обратный процесс - превращение корейской женщины в медведя. Только для этого используется пицца, курица в панировке и прочий говнофуд.
Далее просто фото, несвязанные между собой.
Полезная кора и корешки.
Полезная настойка женьшеня.
Полезные закваски с перцем и/или чесноком.
Полезная макколи (막걸리). (Продолжаю дегустацию и фотоколлекцию корейской бражки макколи по регионам).
Просто урна.
Просто социальные работники с бабушками.
Кри просто сфоткали и подарили изображение. Ребенок никогда не видел полароида. Магия творилась на глазах.
Просто вкусная хурма. На хурминную ферму мы ездили через 2 дня. Об этом позже будет немного картинок.
Понесло нас в Санчхон (Sancheong, 찬청) на Выставку мировой традиционной (народной) медицины (World Traditional Medicine EXPO in Sancheong 2013).
Выставка проходит раз в год на территории большого парка.
Ни парк, ни выставка меня не впечатлили, но опишу несколько несвязанных между собой эпизодов про грибы и чеснок, покажу картинки и дам всяких ссылок.
Международная/мировая - это громко сказано, но павильон с иностранцами был.
В основном выставлялись всякие азиатские страны с давней медицинской традицией, еще мы нашли немецкий уголок, турецкий, румынский, ирландский, новозеландский и узбекский.
Узбек продавал грибы чага.
Чагу очень ценят в Корее, стоит недешево, а в России ее полно и растет она чуть ли не на каждой березе. Думаю, в Узбекистане тоже есть березы и чаги, но даже если и нет - это не важно.
Узбек очень нам обрадовался, подарил Кри традиционную восточную сладость на палочке и попросил сделать фото с Кри. Мы ему помогли вспомнить слово "гриб" по-русски и назвали русскую версию его товара.
Новая Зеландия с маской и косметикой.
Йоги с йогами.
Продолжая грибную тему.
Очень ценный гриб сони (송이) или мацутакэ (про гриб в Википедии).
Цена за 1 кг - 300 000 вон (чуть меньше 300$), 300 грамм - всего 100 000 вон.
Вот ведь чувствую, что мы тут не те грибы собираем!
К слову, ближе к Верхней Корее, в Яняне, в честь этих грибов есть фестиваль. (Да, у нас фестиваль по каждому поводу). Мы были в том регионе год назад. Поездку можно было бы считать испорченной из-за фестиваля червивого скатного лосося, если бы не грибной суп.
Даже не знаю, что важнее для корейцев - красный перец или чеснок. Наверное, и то, и другое, перемешанное вместе.
На одном из стендов Кри подарили головку черного чеснока и немного конфет из этого же "фрукта". Конфеты, как пастила, со слабым вкусом чеснока и жженого сахара, вполне съедобные.
А черный чеснок - очень ценный и полезный продукт. Ценник, соответственно, на него не маленький. Небольшой мешочек долек стоит 30 000 вон (30$). Чем полезен черный чеснок было очень подробно написано у atsmanа.
Попробовала пару долек - похожи по консистенции и вкусу на чернослив с неярким привкусом чеснока.
Конфеты.
В парке отведено большое место под инсталляцию корейской легенды про медведицу и тигра.
Из огромной пасти тигра льется вода, а в голове у медведицы можно посмотреть комикс с легендой.
Давным-давно, Хванун - сын небожителя, спустился на корейскую землю с тремя тысячами слуг. И так они красиво зажили, что местные медведица и тигр захотели превратиться в людей. Пришли с этим вопросом к Хвануну, и т.к. пластической медицины еще не изобрели, то он дал зверям чеснок и полынь, велел сидеть в пещере 100 дней и будет чудо. Тигр не выдержал издевательства и убежал. Гринписа, к слову, тоже еще не было. А медведица через 100 дней превратилась в женщину, удачно вышла замуж за Хвануна и родила от него сына..., и тут начинается другая легенда про корейское государство.
Мне кажется, сейчас идет обратный процесс - превращение корейской женщины в медведя. Только для этого используется пицца, курица в панировке и прочий говнофуд.
Далее просто фото, несвязанные между собой.
Полезная кора и корешки.
Полезная настойка женьшеня.
Полезные закваски с перцем и/или чесноком.
Полезная макколи (막걸리). (Продолжаю дегустацию и фотоколлекцию корейской бражки макколи по регионам).
Просто урна.
Просто социальные работники с бабушками.
Кри просто сфоткали и подарили изображение. Ребенок никогда не видел полароида. Магия творилась на глазах.
Просто вкусная хурма. На хурминную ферму мы ездили через 2 дня. Об этом позже будет немного картинок.