Навигация по журналу

Mar 17, 2020 21:15

Изначально журнал был создан для бабушек/дедушек, оставшихся в Питере, и немногочисленных друзей, разбросанных по всему миру, которым любопытны подробности нашей жизни в Южной Корее. Но потом что-то пошло не так... :)

Под катом ссылки для удобного поиска в журнале и про меня...

Read more... )

Leave a comment

igor_salnikov June 20 2013, 15:00:17 UTC
Замечательно! В ЖЖ так мало пишут о Корее. Буду читать Ваш журнал.
А у меня тоже есть несколько корейских репортажей. Будут еще. Заходите:)

Reply

katya_rogozkina June 20 2013, 22:48:39 UTC
Да, очень мало (((
Почитаю Ваши заметки. Мне интересно читать, что пишут о тех местах, где уже была ;)

Reply

igor_salnikov June 21 2013, 10:28:45 UTC
Может быть Вы мне сможете рассказать, что продает тот торговец с ножницами в моем репортаже о Сеуле? Тогда на спросил, а теперь мучаюсь:)
Вот фото: http://igor-salnikov.livejournal.com/pics/catalog/1668/32113

Reply

katya_rogozkina June 21 2013, 13:11:42 UTC
Уже посмотрела. Название не знаю. Или Вам про вкус? Это сладость такая. Твердая очень, поэтому ее колят. Кажется, в состав кунжутное масло входит. Попробую узнать поточнее.

Reply

igor_salnikov June 21 2013, 13:58:44 UTC
Спасибо! Узнайте, если получится:)

Reply

katya_rogozkina June 23 2013, 02:45:45 UTC
Итак. Спросила одного уважаемого корееведа, что это такое.
Это 엿, йот (ёт).
Вот еще ссылка от него же на фото.
клик на фото
А вот нашла в Википедии, еще и на русском языке!
клик

Reply

igor_salnikov June 23 2013, 05:18:13 UTC
Спасибо огромное! Вставлю в пост.
Наверное, эта штука чем-то похожа на нашу карамель, ту, которую мы делали в детстве, плавя сахар с молоком на сковородке.
Кстати, а там нигде не написано, почему продавцы раскалывают ёт ударами ножниц? У них это виртуозно получается.

Reply

katya_rogozkina June 23 2013, 05:33:13 UTC
Да, есть что-то общее и по консистенции и по вкусу.
Ножницы в Корее выполняют ту же функцию, что и нож в большинстве других стран. Ими и мясо режут и лапшу. Если бы продавец колол йот рукояткой ножа, это бы не так внимание привлекло.

Reply

igor_salnikov June 23 2013, 05:39:36 UTC
Спасибо, теперь понятно! Действительно, ножницами они это делают очень артистично. И звенят ими достаточно громко:)

Reply


Leave a comment

Up