Во время нашего путешествия в Архангельскую область в тур была включена и местная кухня. Все было очень вкусно, но один обед произвел на нас особое впечатление. И это в деревне Ошевенский Погост, что входит в число 10 самых красивых деревень России. И именно в этой деревне две удивительные хозяйки (мама с дочкой) угощали нас традиционным северным обедом - щи, картошка, соленья-грибы, пшенная каша и омлет из печи... Но самое вкусное - это был травяной чай с различными пирогами!!! Там был и рыбник из щуки, пироги с брусникой, кашей, творогом, сметаной! Вкуснота невероятная! Все приготовлено в русской печи.
Одна из гостеприимных хозяек. На чашках написано "У Михайловны"
#летовместе #10чашекчая
Любите такие пироги?