Еще одна ссылка на статью - на этот раз о детском питании
Недавно слышала рассуждения о том, что есть опр. проблема с детским питанием: многие компании-производители добавляют туда сахару так, чтобы чуть ли не слипалось. Логика простая: привыкнув к этому, малыш вряд ли согласится жевать морковно-яблочное пюре домашнего производства. Сама ложку откидывала, помню
Вот тут есть обзор насчет содержания сахара и соли в детском питании (на англ.):
http://jpubhealth.oxfordjournals.org/content/33/1/63.full