Вчера было настроение творить. И вот результат.
.
Паштет. Нежнейший паштет из куриной печени со сливками, топленым маслом, жареным чесночком, кусочками копченой грудинки и чернослива, карамелизованным луком с розмарином и тимьяном.
Клюквенный соус или варенье. С кардамоном, гвоздикой и бадьяном. Букет ароматов будоражил весь дом - пряности и клюквенная кислинка!
Яблоки. Просто кусочки яблок, припущенные в сливочном масле. Чистый вкус, без специй. Яблоко мягкое и при этом остается чуть хрустящее.
И батон. Подсушеный на сухой сковородке. Теплый.
А теперь посмотрите еще раз на картинку, мысленно соедините всё это и попробуйте представить восхитительный вкус! :-)
.
P.S. Рецепта с цифрами не будет. Идите и творите! :-)
#foodporn
#уЯровых
#uyarovyh_life