О чревоугодничестве

May 21, 2014 22:32

Я недавно делилась опытом по выпекании блинов по новому рецепту. Взбить яйца с солью и сахаром. Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Яйца не сворачиваются. Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше.




Делюсь еще раз. Взбила три яйца и влила крутой кипяток. Посмотрите, какая шапка поднялась - миска, между прочим, на три литра. Почти два литра - и это только взбитые яйца. А еще же мука и 350 мл кефира. Блины - сказка!


Личное, Поваренная книга, Вести с полей

Previous post Next post
Up