Молочный коктейль
Я с элементарнейшим и знакомым если не всем, то почти всем, рецептом. Вовсе не удивляю, скорее напоминаю:) Для лета идеально, а уж как его любят дети (я со всей своей нелюбовью к молоку в чистом виде, с детства обожаю приятный вкус молочного коктейля).
Для ФМ "ЛЕТНИЕ НАПИТКИ" ! СЕЗОН 2! и ФМ летних десертов "Dolce vita"
Продукты (на 1 порцию):
50 г мороженого (ванильный пломбир)
200 г молока
Приготовление:
Собственно говоря, писать тут нечего, просто взбить.
Это базовый рецепт, его можно дополнять по своему вкусу. Зачастую в молочные коктейли добавляют сладкие сиропы, ликёры (недетский уже, конечно, вариант). Можно добавить фруктовое или ягодное пюре (мой фаворит - банановое), джем, шоколадную крошку, толчёное печенье.
Пропорции условны, разумеется. Приготовив данный вариант, я захотела сделать коктейль немного погуще и интенсивнее по вкусу (пропорции чуть подправлены), и ещё на этот раз делала уже не с ванильным, а с шоколадным мороженым.
Шоколадный молочный коктейль
Продукты (на 1 порцию):
60 г шоколадного пломбира
190 г молока
Приготовление:
Взбить мороженое с молоком.
Я люблю шоколадный пломбир, поэтому этот вариант мне очень понравился.
Опять же возможно введение добавок по вкусу, о которых написала выше.
Далее вариант ещё гуще и теперь с мороженым "Крем-брюле"
Молочный коктейль со вкусом «Крем-брюле»
Продукты (на 1 порцию):
80 г мороженого со вкусом «Крем-брюле»
170 г молока
Приготовление:
Взбить мороженое с молоком.
Перелить коктейль в прозрачный бокал и подать с трубочкой.
Снова только база, подавайте с чем любите.
В общем, пропорции выбирайте по своим предпочтениям, это даже не рецепт, а набор идей, всё довольно произвольно))
Кроме испробованных мною видов мороженого можно сделать с клубничным, фисташковым и другими.