Для моего
зимнего ФМ.
Продукты (на 20 штук):
120 г сливочного масла
140 г сахара
10 г ванильного сахара
1 яйцо
250 г муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
Щепотка соли
150 г «M&M’s»
Приготовление:
Масло взбить с двумя видами сахара, добавить яйцо, продолжить взбивать, добавить муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто.
Отщипывать кусочки теста, катать шарики, превращать их в лепёшки, выкладывать на противень, застеленный пергаментом. Раскладывать поверх разноцветное драже.
Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, выпекать в течение 8 минут. Переложить для остывания на решетку.
Такое яркое красивое печенье отлично впишется в подарочные наборы на Рождество и Новый год.