Шоколадные вафли
Для ФМ "Завтраки"
Продукты (на 4 шт.):
1 яйцо (разделить на желток и белок, охлаждённый белок взбить до устойчивости)
50 г сахара
3 ст. л. молока
63 г сливочного масла (растопленного)
14 г какао-порошка
65 г муки
Приготовление:
Перемешать масло с какао. Добавить сахар и желток. После чего ввести муку. Влить молоко. Лопаткой примешать взбитый белок.
Готовить в вафельнице 4 минуты.
Я бы сказала, что текстура у вафель кексовая, яркий вкус какао.