![](https://farm2.staticflickr.com/1883/30728979208_825d344f74_o.jpg)
До этого кабачки жарила исключительно кружочками (так бабушка и мама всегда делали), за идею пожарить кабачки по принципу картошки спасибо Тане
tagela! Мне понравился такой гарнир.
Для
ФМ "Кабачок и компания-2" и
Осеннего ФМ Продукты (на 1 порцию):
½ кабачка
½ луковицы
Соль
Растительное масло
Приготовление:
Обжарить на масле лук до полуготовности.
Добавить кабачок, порезанный брусочками, посолить, обжаривать ещё в течение 10 минут.
![](https://farm2.staticflickr.com/1886/43690210155_8ddd68bde7_o.jpg)
Я подавала вместе с камбалой (натерла специями и обжарила).
![](https://farm2.staticflickr.com/1887/30728979298_625f87a52c_o.jpg)