Фасолевый паштет с вялеными томатами
Очень нежный получается паштет, с ярким томатным вкусом - отличная намазка!
Для ФМ "Закусывать надо!"
Продукты:
125 г консервированной фасоли
25 г вяленых томатов
10 г репчатого лука (обжарить на масле)
Чеснок, зелень (у меня петрушка), соль, лимонный сок - по вкусу
Приготовление:
Все порубить в фуд-процессоре блендера до пастообразной массы. Густоту можно регулировать жидкостью от фасоли.
Я беру консервированную фасоль, получается быстро, лениво, да и варёная у меня до такой однородности не измельчается, может я просто не так сильно развариваю, как следовало бы.
