Салат с фасолью и огурцом
Для ФМ "Закусывать надо!"
Продукты (на 1 порцию):
100 г фасоли (консервированной)
1 свежий огурец (у меня 120 г)
50 г сметаны (у меня 20 %)
Соль - по вкусу
Приготовление:
Огурец нарежьте брусочками.
И просто смешайте всё.
По желанию можно ещё свежей зелени добавить.
Это не нагромождённый в плане вкуса и количества продуктов салат, простой и быстрый в приготовлении (собственного говоря, тут и приготовления-то нет, просто всё смешивается, надо только огурец нарезать).
Получается вкусно, это хорошее сочетание: фасоль - сытная питательная основа, а огурчик придаёт свежесть и лёгкость.
За идею спасибо Ане cyetacyet!