Получается отличный салат: сочетание свежести хрустящих огурчиков, пикантной копчености курочки, мягкого сыра и сладкой кукурузы великолепно.
Для
ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию):
50 г копченой курицы (у меня была ножка, я сняла мясо с кости, порезала кубиками, кожу не использовала)
50 г консервированной кукурузы
1 свежий огурец (у меня 160 г)
1 плавленый сырок в фольге (70 г)
30 г майонеза
Приготовление:
Огурец порезать полукружочками, плавленый сыр - кубиками.
Все перемешать, если нужно, посолить.