Салат из курицы с черносливом
Покажу и этот за компанию, но мы не прониклись этим знаменитым сочетанием.
Для ФМ "Закусывать надо!"
Продукты (примерно на 4 порции):
1 куриное филе (у меня было 220 г)
50 г чернослива
1 варёное яйцо
1 огурец (у меня был длинный, 200 г, это как 2 обыкновенных)
70 г майонеза (если не употребляете, замените йогуртом или сметаной)
Соль - по вкусу
Приготовление:
Курицу отварить в подсоленной воде, дать остыть, порезать.
Огурцы, чернослив и яйцо тоже порезать.
Заправить, при необходимости досолить.
