Конфетки домашние для меня пока неизведанное поле... С детства избалована была самыми дорогими московскими конфетами, которые мама сумками привозила из командировок. Дааавно это было, достать хороших шоколадных было сложно, вот заказов всегда и набиралось, но и наша доля была ооочень впечатляющей - по одной конфетке мне не выдавали, ела сколько хотела))) Поэтому, когда мама пробовала ради интереса сделать домашние трюфели, я поняла только попробовала и всё... Потом я поняла, что самое для меня "не то" - сухое молоко... и до сих пор исключаю его из рецептов. Благо, что сейчас можно найти не одну замену. Как созрею на конфетные эксперименты - попробую сухое кокосовое молоко ))) А вот подарком я повергнута в нокаут! Похлёбкин!!! Люблю его нежно ;) Так что поздравляю тебя с таким нужным и интересным даром! С интересом ждала результатов этой акции и рада за тебя!
С сухим молоком вопрос двоякий: возможно, что оно не нравится тебе в принципе, а может быть и в производителе дело (мне попадалось и удачное, и совсем никакое). Да, книга фундаментальная: 1000 страниц, а сколько рецептов, я и представить боюсь, даже с моими оборотами жизни все попробовать не хватит. Ну и в авторитетности автора сомнений быть не может! Спасибо за поздравления:)
Comments 31
Reply
Reply
Reply
Reply
конфетки - чудо!
Reply
Reply
С детства избалована была самыми дорогими московскими конфетами, которые мама сумками привозила из командировок.
Дааавно это было, достать хороших шоколадных было сложно, вот заказов всегда и набиралось, но и наша доля была ооочень впечатляющей - по одной конфетке мне не выдавали, ела сколько хотела)))
Поэтому, когда мама пробовала ради интереса сделать домашние трюфели, я поняла только попробовала и всё... Потом я поняла, что самое для меня "не то" - сухое молоко... и до сих пор исключаю его из рецептов. Благо, что сейчас можно найти не одну замену.
Как созрею на конфетные эксперименты - попробую сухое кокосовое молоко )))
А вот подарком я повергнута в нокаут! Похлёбкин!!! Люблю его нежно ;)
Так что поздравляю тебя с таким нужным и интересным даром! С интересом ждала результатов этой акции и рада за тебя!
Reply
Да, книга фундаментальная: 1000 страниц, а сколько рецептов, я и представить боюсь, даже с моими оборотами жизни все попробовать не хватит. Ну и в авторитетности автора сомнений быть не может!
Спасибо за поздравления:)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment