Frito Mallorqin

[katty_wise]

Открыв папку с фотографиями, сделанными на Майорке, затосковала по проведенному там солнечному, теплому и вкусному месяцу, да и решила приготовить какой-нибудь специалитет

Comments

[i_muminov]

Как здорово, вот как раз сейчас думал чтобы завтра приготовить на обед, то есть уже сегодня. А тут такое чудо. Правда мяса не будет, заменю его сулугуни, а позже можно попробовать с бараниной.

А так очень верное замечание, что вкус еды запоминается лучше чем сами путешествия, что-то стирается из памяти, а вот еда и её аромат не исчезают)))

Из зарубежной кухни особо запомнился - захер, венский кофе арабика на ринго-платц, тандори-чикин где-то на задворках северо-индийского промышленного городка и суп из акульих плавников в КЛ))

[katty_wise]

Какие интересные воспоминания! ) Акулу пробовать пока не доводилось :)

[i_muminov]

Суп из плавников акул, давали на банкете, вкус специфический, а еще были личинки майских жуков))

[katty_wise]

бррррр ))))

[i_muminov]

я сначала и не понял что это, мне сказали уже после. очень сочные, чуть сладковатые, по внешнему виду напоминают креветок.