Готовим дома "НАГГЕТСЫ"
Так как у меня один из членов семьи-ребёнок, приходится некоторые блюда готовить не как обычно. И в этот раз наггетсы я не жарю, а готовлю в духовке!
Рецепт:
500г куриных грудок,
2 яйца,
Хлопья кукурузные не сладкие,
100г сыра твёрдого
Соль,
Специи (у меня перец чёрный, мускатный орех, сухой чеснок)
1. Куриную грудку я промываю и заливаю кефиром на некоторое время. Потом промываю от кефира, режу и посыпаю специями.
2. Хлопья измельчаем в блендере, сыр на средней тёрке и перемешиваем с хлопьями измельчёнными.
3. Яйца разбиваем в миску и взбалтываем.
4. Макаем филе сперва в яйцо, потом в смесь и ещё в яйцо и в смесь. На бумагу пергаментную И в духовку на 200град. 25мин.
Рецепт:
500г куриных грудок,
2 яйца,
Хлопья кукурузные не сладкие,
100г сыра твёрдого
Соль,
Специи (у меня перец чёрный, мускатный орех, сухой чеснок)
1. Куриную грудку я промываю и заливаю кефиром на некоторое время. Потом промываю от кефира, режу и посыпаю специями.
2. Хлопья измельчаем в блендере, сыр на средней тёрке и перемешиваем с хлопьями измельчёнными.
3. Яйца разбиваем в миску и взбалтываем.
4. Макаем филе сперва в яйцо, потом в смесь и ещё в яйцо и в смесь. На бумагу пергаментную И в духовку на 200град. 25мин.