О романтическом ужине на День Святого Валентина
"Циля, а шо это у нас сегодня на обед?
- Картошка в депрессии.
- Шооо?
- Ну, пюре. Вроде картошка как картошка, но такая подаааавленная…"
Вот так вот в самых обычных рядовых ситуациях - ну, это у меня в доме рядовых, потому что готовка и я вещи почти не совместимые - выясняется в очередной раз, что главное, чтобы рядом оказался замечательный мужчина. Который всегда приходит на помощь, когда у меня истерика и я уже готова выброситься в окно.
На просторах интернета был найден совершенно прекрасный и простой рецепт приготовления сосисок в тесте. И я решила, что вот это незамысловатое блюдо и будет сегодня у нас в качестве романтического ужина. Потому, что на что-то большее у плиты я после работы все равно не готова. Нарезала тесто, как было показано в рецепте. Намазала кетчупом и сырным соусом. Уложила ровно во все это роскошество сосиски. Заплела сверху им косички, маслом смазала. Все они у меня такие аккуратные получились, красивые, что вообще удивительно, так как я еще тот повар. С гордостью, как будто я построила дом своими руками, я поставила противень на стол и позвала любимого, чтобы продемонстрировать эту кулинарную красоту, а заодно объявить блюдо вечера.
Пришел, заценил, что нас сегодня ждет. А потом достал из пакета оставшуюся сосиску, медленным движением снял с нее прозрачную пленку... Я застыла в полном молчании и холодном ужасе с противнем сосисок в тесте, уже наполовину засунутым в духовку. Их можно или запечь в этой прозрачной пленке, которую я, конечно, не увидела, а потом выбросить в мусорное ведро. Или, не мучаясь, сразу выбросить в мусорное ведро. Ну, или отведать сосиски в тесте с пикантным вкусом расплавленного полиэтилена. Все варианты невероятно соблазнительны. И даже не зная, чтобы из них выбрать я кидаю противень куда-то в сторону раковины и выношусь из кухни с воплями, что у нас есть где-то китайская лапша и это, по моему мнению, самое лучшее блюдо на День Святого Валентина. А жаренный пластик для меня уж слишком экстравагантный подход в создании ужина. Или можно вообще не есть, так как есть на ночь вредно! По-крайней мере, так говорят. Надо же когда-то начинать прислушиваться к умным людям.
Пока я в бешенстве колочу по клавишам за компьютером, пролистывая почту и Жж, и стараясь не думать о вкусненьких сосисочках, которых нам сегодня уже никак не поесть, любимый с хладнокровием убийцы начинает взрезать укутанные сосиски. Доставать их из теста, снимать с них упаковку и укутывать обратно. Через какое-то время я слышу, что на кухне включается духовка, а он переходит к мытью посуды. И оп-ля - ужин готов! Не знаю как, но у него получилось извлечь сосиски, а потом все это тесто в соусе и кетчупе запеленать обратно. Честное слово, я даже бы пытаться не стала, так как все равно ничего, кроме рваных кусков теста у меня не получилось бы. А вот милый смог! Пусть сосиски у него получились не такие аккуратные, но зато очень вкусные:)
Цените своих близких, они у всех нас самые замечательные. Всех с праздником ❤
- Картошка в депрессии.
- Шооо?
- Ну, пюре. Вроде картошка как картошка, но такая подаааавленная…"
Вот так вот в самых обычных рядовых ситуациях - ну, это у меня в доме рядовых, потому что готовка и я вещи почти не совместимые - выясняется в очередной раз, что главное, чтобы рядом оказался замечательный мужчина. Который всегда приходит на помощь, когда у меня истерика и я уже готова выброситься в окно.
На просторах интернета был найден совершенно прекрасный и простой рецепт приготовления сосисок в тесте. И я решила, что вот это незамысловатое блюдо и будет сегодня у нас в качестве романтического ужина. Потому, что на что-то большее у плиты я после работы все равно не готова. Нарезала тесто, как было показано в рецепте. Намазала кетчупом и сырным соусом. Уложила ровно во все это роскошество сосиски. Заплела сверху им косички, маслом смазала. Все они у меня такие аккуратные получились, красивые, что вообще удивительно, так как я еще тот повар. С гордостью, как будто я построила дом своими руками, я поставила противень на стол и позвала любимого, чтобы продемонстрировать эту кулинарную красоту, а заодно объявить блюдо вечера.
Пришел, заценил, что нас сегодня ждет. А потом достал из пакета оставшуюся сосиску, медленным движением снял с нее прозрачную пленку... Я застыла в полном молчании и холодном ужасе с противнем сосисок в тесте, уже наполовину засунутым в духовку. Их можно или запечь в этой прозрачной пленке, которую я, конечно, не увидела, а потом выбросить в мусорное ведро. Или, не мучаясь, сразу выбросить в мусорное ведро. Ну, или отведать сосиски в тесте с пикантным вкусом расплавленного полиэтилена. Все варианты невероятно соблазнительны. И даже не зная, чтобы из них выбрать я кидаю противень куда-то в сторону раковины и выношусь из кухни с воплями, что у нас есть где-то китайская лапша и это, по моему мнению, самое лучшее блюдо на День Святого Валентина. А жаренный пластик для меня уж слишком экстравагантный подход в создании ужина. Или можно вообще не есть, так как есть на ночь вредно! По-крайней мере, так говорят. Надо же когда-то начинать прислушиваться к умным людям.
Пока я в бешенстве колочу по клавишам за компьютером, пролистывая почту и Жж, и стараясь не думать о вкусненьких сосисочках, которых нам сегодня уже никак не поесть, любимый с хладнокровием убийцы начинает взрезать укутанные сосиски. Доставать их из теста, снимать с них упаковку и укутывать обратно. Через какое-то время я слышу, что на кухне включается духовка, а он переходит к мытью посуды. И оп-ля - ужин готов! Не знаю как, но у него получилось извлечь сосиски, а потом все это тесто в соусе и кетчупе запеленать обратно. Честное слово, я даже бы пытаться не стала, так как все равно ничего, кроме рваных кусков теста у меня не получилось бы. А вот милый смог! Пусть сосиски у него получились не такие аккуратные, но зато очень вкусные:)
Цените своих близких, они у всех нас самые замечательные. Всех с праздником ❤