Подготовка продолжается!
Сегодня радовалась туману, хоть не солнышко уже, хочется снега и настроения новогоднего! Вот занимаюсь усиленно украшением квартиры, чтобы как-то его создать, но скажу честно, не сильно получается)) я сегодня с простыми и вкусными рецептиками, можно добавить их к нашему ЗОЖному столу :)
Салат с курицей, бурым рисом и грецкими орехами
100 гр. отварного бурого риса;
100 гр. отварного куриного филе;
1 зеленое яблоко.
Для заправки:
20 гр. грецких орехов;
2 стол. ложки натурального йогурта (или сметаны);
1 ч.л. лимонного сока;
1 ч.л. горчицы;
Соль по вкусу.
Филе нарезать небольшими кусочками. Яблоко небольшими кубиками. Подготовить заправку. Орехи мелко порубить ножом. Смешать йогурт, орехи, лимонный сок, горчицу и соль. Все ингредиенты для салата смешать в миске, добавить заправку и убрать в холодильник на час.
Куриные котлеты в ореховой панировке
200 гр. куриного фарша;
3 стол. ложки овсяных хлопьев;
2 стол. ложки мелко рубленных грецких орехов;
Соль, перец.
В фарш добавить соль и перец. В неглубокой тарелке приготовить панировку. Для этого смешать хлопья и орехи. Из фарша сформировать котлеты и каждую обвалять с двух сторон в панировке. Выкладываем полученные котлеты на противень. Выпекаем в духовке на 180 гр. 10 минут с одной стороны и 7 минут с другой.
Фаршированный сельдерей
150 гр. творога;
5-6 стеблей сельдерея;
30 гр. лесных орехов;
1 стол .ложка сметаны (или густого йогурта);
1 зубчик чеснока;
Соль по вкусу.
Чеснок натереть. Орехи мелко порубить. Смешать творог со сметаной, чесноком, орехами и солью. Сельдерей разрезать на части нужного вам размера. Начинить каждую творожной массой и украсить кусочками орехов.
А число галочек в "30 фото до НГ" стремительно уменьшается
Какао
Елка
Выпечка
Вот такие пряники на елку
Готовила по рецепту Иры, он тут
Вместо меда у меня апельсиновый сироп, оставшийся от варки цукатов.
40.365 Любимые с детства Дед Мороз со Снегурочкой. Каждый год обязательно их ставлю под малышку-елочку в комнате. В детстве они мне казались такими волшебными, кажется я у них просила подарки)))
41.365. НГ еще наступил, а подарки уже приходят. Получила замечательный приз от журнала, правда меня еще не напечатали, в следующих номерах, но приз уже прислали. Очень приятно!
Салат с курицей, бурым рисом и грецкими орехами
100 гр. отварного бурого риса;
100 гр. отварного куриного филе;
1 зеленое яблоко.
Для заправки:
20 гр. грецких орехов;
2 стол. ложки натурального йогурта (или сметаны);
1 ч.л. лимонного сока;
1 ч.л. горчицы;
Соль по вкусу.
Филе нарезать небольшими кусочками. Яблоко небольшими кубиками. Подготовить заправку. Орехи мелко порубить ножом. Смешать йогурт, орехи, лимонный сок, горчицу и соль. Все ингредиенты для салата смешать в миске, добавить заправку и убрать в холодильник на час.
Куриные котлеты в ореховой панировке
200 гр. куриного фарша;
3 стол. ложки овсяных хлопьев;
2 стол. ложки мелко рубленных грецких орехов;
Соль, перец.
В фарш добавить соль и перец. В неглубокой тарелке приготовить панировку. Для этого смешать хлопья и орехи. Из фарша сформировать котлеты и каждую обвалять с двух сторон в панировке. Выкладываем полученные котлеты на противень. Выпекаем в духовке на 180 гр. 10 минут с одной стороны и 7 минут с другой.
Фаршированный сельдерей
150 гр. творога;
5-6 стеблей сельдерея;
30 гр. лесных орехов;
1 стол .ложка сметаны (или густого йогурта);
1 зубчик чеснока;
Соль по вкусу.
Чеснок натереть. Орехи мелко порубить. Смешать творог со сметаной, чесноком, орехами и солью. Сельдерей разрезать на части нужного вам размера. Начинить каждую творожной массой и украсить кусочками орехов.
А число галочек в "30 фото до НГ" стремительно уменьшается
Какао
Елка
Выпечка
Вот такие пряники на елку
Готовила по рецепту Иры, он тут
Вместо меда у меня апельсиновый сироп, оставшийся от варки цукатов.
40.365 Любимые с детства Дед Мороз со Снегурочкой. Каждый год обязательно их ставлю под малышку-елочку в комнате. В детстве они мне казались такими волшебными, кажется я у них просила подарки)))
41.365. НГ еще наступил, а подарки уже приходят. Получила замечательный приз от журнала, правда меня еще не напечатали, в следующих номерах, но приз уже прислали. Очень приятно!