Пряное творожное печенье
90 гр творога (рассыпчатый)
30 гр густого йогурта (простокваши, нежирной сметаны)
½ с горкой чайной ложки соды
Мед по вкусу
50 гр изюма
Цедра половины апельсина
Корица - половина чайной ложки
Творог тщательно измельчить вместе с йогуртом блендером, чтобы не осталось крупинок. Добавить соду, цедру, корицу, мед и изюм, перемешать. Добавляем крупу и замешиваем тесто, месить пока тесто не станет однородным и не будет рассыпаться. Формируем шарики и помещаем в разогретую до 160 гр духовку на 10 минут, после оставим печенье там еще на 20 минут
30 гр густого йогурта (простокваши, нежирной сметаны)
½ с горкой чайной ложки соды
Мед по вкусу
50 гр изюма
Цедра половины апельсина
Корица - половина чайной ложки
Творог тщательно измельчить вместе с йогуртом блендером, чтобы не осталось крупинок. Добавить соду, цедру, корицу, мед и изюм, перемешать. Добавляем крупу и замешиваем тесто, месить пока тесто не станет однородным и не будет рассыпаться. Формируем шарики и помещаем в разогретую до 160 гр духовку на 10 минут, после оставим печенье там еще на 20 минут