О ПОЛЬЗЕ ПРЯНОСТЕЙ. АСАФЕТИДА
Мое знакомство с пряностями началось несколько лет назад, когда я увлеклась йогой и поехала учиться этому у индуса. Мы изучали не только асаны йоги, но и принципы питания, а также готовили сами с использованием специй, как это принято в Индии.
С тех пор знакомство с пряностями продолжается. Теперь я использую их не только как приятный комплимент к блюдам, но и для лечения. Эта тема затронула меня впервые при знакомстве с процедурой послеродового пеленания женщины. Так что в этом посте я буду "петь дифирамбы" разным пряностям и говорить о том, как их можно применять с пользой для тела.
АСАФЕТИДА
Асафетида считается азиатской пряностью, однако широко использовалась также в России в лечебных целях.
1. Если пить асафетиду в гранатовом соке, это помогает при разрыве мышц, боли в нервах, вызванных спазмами и параличом.
2. В виде мази с медом помогает при начинающейся катаракте.
3. Если распустить асафетиду в воде и пить глотками, она прочищает голос и помогает от хронической шершавости голоса.
4. Помогает избавиться от ядов - прикладывать с оливковым маслом к месту укуса бешеной собаки или змеи, скорпиона или каракурта.
5. Мощный стимулятор пищеварения. В Индии есть лечебный порошок на основе асафетиды - Хингваштак чурна.
6. Гонит ленточных червей из желудочно-кишечного тракта. Сильнейшее антимикробное и бактерицидное средство.
7. Помогает при запоздалых и болезненных менструациях, облегчает боли и снимает спазмы.
8. При газах в желудочно-кишечном тракте растворить порошок асафетиды в горячей воде, намочить ткань в растворе и положить на живот. Плюс заварить 1 чайную ложку равных частей молотого кардамона, фенхеля и асафетиды на 1 стакан кипятка. Выпить, когда немного остынет.
9. Применяют асафетиду при лечении коклюша, астмы и бронхита. Смешать щепотку специи с 2 чайными ложками меда, 1/4 чайной ложки сока белого лука. Принимать 3 раза в день.
10. Вдыхание запаха смолы асафетиды предотвращает приступ истерии.
11. Для детей при истерике сделать клизму из цепотки асафетиды на полстакана теплой воды. Небольшой кусочек смолы или порошка пряности, подвешенный в мешочке на шею ребенку, успокоит его и защитит от многих инфекционных болезней.
12. Асафетида применяется при лечении бесплодия, угрозе выкидыша, болезненных менструациях и белях. Щепоть специи поджарить на топленом масле (или масле гхи), смешать с 0,5 стакана козьего молока и 1 чайной ложкой меда. принимать 3 раза в день в течение месяца.
13. Также рекомендуется применять асафетиду в послеродовой период, когда организм нуждается в восстановлении.
14. При зубной боли растворите асафетиду в половине чайной ложки лимонного сока, слегка нагрейте, обмакните в раствор ватный тампон и приложите к больному зубу.
15. Пригодится асафетида и при ангине. Приготовьте полоскание из щепотки асафетиды, 0,5 чайной ложки куркумы на стакан теплой воды.
Стандартная дозировка. Следует принимать в небольших количествах, если не указана дозировка, не более 1/4 чайной ложки порошка. Для чистой асафетиды (смолы) дозировка вдвое меньше.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Не следует злоупотреблять пряностью при высокой температуре, повышенной кислотности, беременности, крапивнице, сыпи.
С тех пор знакомство с пряностями продолжается. Теперь я использую их не только как приятный комплимент к блюдам, но и для лечения. Эта тема затронула меня впервые при знакомстве с процедурой послеродового пеленания женщины. Так что в этом посте я буду "петь дифирамбы" разным пряностям и говорить о том, как их можно применять с пользой для тела.
АСАФЕТИДА
Асафетида считается азиатской пряностью, однако широко использовалась также в России в лечебных целях.
1. Если пить асафетиду в гранатовом соке, это помогает при разрыве мышц, боли в нервах, вызванных спазмами и параличом.
2. В виде мази с медом помогает при начинающейся катаракте.
3. Если распустить асафетиду в воде и пить глотками, она прочищает голос и помогает от хронической шершавости голоса.
4. Помогает избавиться от ядов - прикладывать с оливковым маслом к месту укуса бешеной собаки или змеи, скорпиона или каракурта.
5. Мощный стимулятор пищеварения. В Индии есть лечебный порошок на основе асафетиды - Хингваштак чурна.
6. Гонит ленточных червей из желудочно-кишечного тракта. Сильнейшее антимикробное и бактерицидное средство.
7. Помогает при запоздалых и болезненных менструациях, облегчает боли и снимает спазмы.
8. При газах в желудочно-кишечном тракте растворить порошок асафетиды в горячей воде, намочить ткань в растворе и положить на живот. Плюс заварить 1 чайную ложку равных частей молотого кардамона, фенхеля и асафетиды на 1 стакан кипятка. Выпить, когда немного остынет.
9. Применяют асафетиду при лечении коклюша, астмы и бронхита. Смешать щепотку специи с 2 чайными ложками меда, 1/4 чайной ложки сока белого лука. Принимать 3 раза в день.
10. Вдыхание запаха смолы асафетиды предотвращает приступ истерии.
11. Для детей при истерике сделать клизму из цепотки асафетиды на полстакана теплой воды. Небольшой кусочек смолы или порошка пряности, подвешенный в мешочке на шею ребенку, успокоит его и защитит от многих инфекционных болезней.
12. Асафетида применяется при лечении бесплодия, угрозе выкидыша, болезненных менструациях и белях. Щепоть специи поджарить на топленом масле (или масле гхи), смешать с 0,5 стакана козьего молока и 1 чайной ложкой меда. принимать 3 раза в день в течение месяца.
13. Также рекомендуется применять асафетиду в послеродовой период, когда организм нуждается в восстановлении.
14. При зубной боли растворите асафетиду в половине чайной ложки лимонного сока, слегка нагрейте, обмакните в раствор ватный тампон и приложите к больному зубу.
15. Пригодится асафетида и при ангине. Приготовьте полоскание из щепотки асафетиды, 0,5 чайной ложки куркумы на стакан теплой воды.
Стандартная дозировка. Следует принимать в небольших количествах, если не указана дозировка, не более 1/4 чайной ложки порошка. Для чистой асафетиды (смолы) дозировка вдвое меньше.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Не следует злоупотреблять пряностью при высокой температуре, повышенной кислотности, беременности, крапивнице, сыпи.