Кальвадос из французской деревни.
Будучи в мае во Франции, мы путешествовали на машине по Нормандии. Увидев указатель "Cidre Calvados Ferme" без раздумий свернули и минут через десять оказались совершенно в диких местах! Лежит куча яблоневых дров.
Тотальная настоящая деревня. Коровы, птицы, трактора, сено и навоз - все на местах. У коровок, кстати, интересные домики. Для тени видимо.
Помимо дома и хозпостроек там был семейный фермерский магазинчик. В нем был кальвадос, сидр, мед, варенье и еще куча всего. Тетка оказалась доброй и приветливой. По мере языковой возможности объяснили, что мы делаем кальвадос в России и приехали посмотреть, на оригинал. Она же рассказала о серебряной медали на каком-то конкурсе (висит на стене) за кальвадос 2005ого года. Его-то мы и взяли. Сидр в довесок. (Что интересно: чек выписали на клетчатой бумаге, но расплатились мы картой!)
Сидр средненький, выпили быстро, а кальвадос вот, на фото. Цена на ферме - 28 евро. В магазине - 42.
Итоги:
Слегка мутноватый.
Сильный приятный запах.
Жесткий. (большинство французских кальвадосов такие)
Чуть-чуть осталась сивуха.
Невыразительное послевкусие.
Хочется закусить.
Продукт качественный, но без души.
У нашего может и не такой сильный запах, зато он мягкий, пьется приятно и после дышишь яблоками. На ступень лучше, короче!)
Тотальная настоящая деревня. Коровы, птицы, трактора, сено и навоз - все на местах. У коровок, кстати, интересные домики. Для тени видимо.
Помимо дома и хозпостроек там был семейный фермерский магазинчик. В нем был кальвадос, сидр, мед, варенье и еще куча всего. Тетка оказалась доброй и приветливой. По мере языковой возможности объяснили, что мы делаем кальвадос в России и приехали посмотреть, на оригинал. Она же рассказала о серебряной медали на каком-то конкурсе (висит на стене) за кальвадос 2005ого года. Его-то мы и взяли. Сидр в довесок. (Что интересно: чек выписали на клетчатой бумаге, но расплатились мы картой!)
Сидр средненький, выпили быстро, а кальвадос вот, на фото. Цена на ферме - 28 евро. В магазине - 42.
Итоги:
Слегка мутноватый.
Сильный приятный запах.
Жесткий. (большинство французских кальвадосов такие)
Чуть-чуть осталась сивуха.
Невыразительное послевкусие.
Хочется закусить.
Продукт качественный, но без души.
У нашего может и не такой сильный запах, зато он мягкий, пьется приятно и после дышишь яблоками. На ступень лучше, короче!)