07/01/14 или немного о повседневном

Jan 07, 2014 05:07

Привет из Севлиево!
Наконец-то руки добрались и до ЖЖ. Прошу меня извинить за столь долгий перерыв в записях- сказывается усталость, по вечерам писать уже не хватает сил.
В Севлиево- потепление. Сегодня ходили с детьми гулять по центру города- разговорились с продавцом кукурузы, в ответ на мое:" Прекрасная нынче погода! Не холодно и не жарко, гуляй себе в радость"- он заметил:" Самое главное, что ни мух сейчас нет, ни комаров" :)
На днях у меня перестала работать клавиатура- пришлось идти в Кауфланд за новой. Пришла домой- и подумала, что логичнее всего будет приписать русские буковки прямо к кнопкам. Теперь у меня есть болгарская клавиатура с русскими буквами, друзья :)
Из приятных сюрпризов: в маленьком магазинчике на моей улице обнаружила манку! В Болгарии этот продукт выпускается под названием "пшеничен грис" и по цвету слегка темнее нашего российского аналога. Однако вкус- примерно тот же. Младший ребенок теперь лопает манку за обе щеки :)
Замечу, что в Болгарии на прилавках магазинов можно увидеть далеко не все крупы, привычные нам с детства. Например, гречка продается только в крупных супермаркетах. А перловки, или, скажем, ячневой крупы тут и вовсе не найдешь.
Все потому, что у болгар не принято варить детям кашу и в целом не принято употреблять зерновые на завтрак.
Единственный популярный здесь аналог каши- "попара", состоящая из размоченного в воде белого хлеба с добавлением сливочного масла и, возможно, молока. В целом же болгарский завтрак выглядит как легкий перекус, а не полноценный прием пищи.

В отличии от зерновых, в большом количестве и в не меньшем разнообразии тут представлены отруби. Уж в каком виде их употребляют болгары в пищу- мне неведомо, однако сей продукт имеется даже в нашем крохотном магазинчике рядом с моим домом.
В одном из своих следующих постов я еще напишу подробнее о болгарской пище и о культуре ее потребления.

Напоследок, прикладываю к своей записи фото своей улицы и центра города, сделанные с помощью планшета- прилагаю их для того, чтобы вы могли представить себе место, в котором я живу и о котором вы читаете. В будущем же планирую вас знакомить с Севлиево и посредством качественных фотографий- дело лишь за малым- осталось приобрести фотоаппарат :)







До связи, друзья.

Ваша, Екатерина.

Севлиевские улицы, Севлиево, Болгария

Previous post Next post
Up