затишье перед бурей или два часа для себя...
итак, наконец-то пятница
куплена еда, отвоеванная в магазине, отстоянная в пятничной очереди,
оплаченная заработанными деньгами и дотащенная до дома...
картина маслом: катечка в фартуке, естественно с мартини (наконец-то!)
готовит ужин под арегантинские мотивы
вот вам одна песенка для прочувствывания момента
и вот таким чудом увенчался мой пятничный кулинарный экспромт:
отвариваем 200 грам курицы (у меня была индюшка) и
2 яйца (это по рецепту, на мой вкус 2 мало, доварила потом еще 2)
тушим 200 гр шампиньонов с луком (я тушила в курином бульоне)
200 гр сыра трем на большой терке и смешиваем с майонезом
и... вот оно чудо слоеное:
первый слой - хрибочки
потом курица
потом ананасы кубиками и яйца
и завершаем все тертым сыром смешанным с майонезом
добавляем мартини.... и едиммммммммм =)