Mar 12, 2013 19:03
Творожное печенье
Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла
250 гр. творога
1 ч.л. разрыхлителя
300 гр. муки
сахар для посыпки
Приготовление
1. Мягкое масло смешать с творогом в однородную массу. Творог лучше брать не зернистый.
2. Муку смешать с разрыхлителем. Замесить тесто, раскатать скалкой, вырезать кружочки.
3. Сахар насыпать в тарелку, обмакнуть кружочки с обеих сторон и можно сложить печенье любой формы.
4. Выпекать при 180 градусах на противне устланном пекарской бумагой.
5. Когда печенье приобретет легкий золотистый цвет - оно готово.
рецепты